Nutrição em Oncologia

Capítulo 1. A hipótese e o diagnóstico nutricional em âmbito multidisciplinar.

1.1 Utilizando o critério GRADE (Grading of Recommendations, Assessment, Development and Evaluation).

1.2 Métodos de triagem e avaliação nutricional que podem ser aplicados a população oncológica.

1.3 Métodos utilizados para avaliar a sarcopenia.

Capítulo 2. Principais complicações decorrentes dos efeitos adversos do tratamento oncológico.

2.1 Aplicação de métodos para avaliação de ingestão alimentar em pacientes oncológicos.

2.2 Estabelecimento da terapia nutricional.

2.3 Ferramentas e estratégicas para melhorar a aceitação alimentar.

Capitulo 3. Terapia nutricional no paciente em tratamento cirúrgico, em quimioterapia e radioterapia, e transplante de células-tronco hematopoiéticas.

3.1 Determinação das necessidades nutricionais e a indicação de suplementação oral.

3.2 Cuidados nutricionais no manejo dos efeitos colaterais de drogas antineoplásicas.

Capítulo 4. Avaliação da funcionalidade para o paciente com câncer na ótica da OMS.

4.1 Performance Status do Eastern Cooperative Oncology Group (ECOG-PS).

4.2 Índice de Barthel, o Índice de Lawton.

4.3 Short Physical Performance Battery e a velocidade da marcha.

Capitulo 5. Cuidado e educação nutricional para os pacientes em tratamento oncológico em equipe multiprofissional.

5.1 Manejo nutricional e imunonutrição ao longo do tratamento.

5.2 Estratégias nutricionais e protocolos de acompanhamento para pacientes oncológicos em cuidados paliativos e domiciliares.